„Getrennte Systeme zur Regulierung von einheimischen und importierten Ölen für menschlichen Verzehr, Tierfutter und industriellen Gebrauch sind nun in Kraft“, verkündete Jiang. „Wir werden nichts unversucht lassen, um problematische Produkte von den Verbrauchern fernzuhalten. Außerdem wurde ein umfassender Mechanismus für den Umgang mit Ölprodukt-Abfällen geschaffen, und die Umweltschutzverwaltung (Environmental Protection Administration, EPA) stellt Genehmigungen für Unternehmen aus, gebrauchte Speiseöle als Abfall einzusammeln.“
So äußerte sich der Regierungschef bei einer Pressekonferenz des Regierungskabinetts, bei der er Neuigkeiten in der Regierungskampagne gegen illegale Nahrungsmittel-Praktiken bekanntgab. Jiang verwies zudem auf Fortschritte des Amts für Nahrungsmittelsicherheit (Office of Food Safety, OFS) bei der Umsetzung von acht zentralen Maßnahmen für Nahrungsmittelsicherheit.
Laut Jiang erwartet die Regierung, bis Ende dieses Jahres Überprüfungen von 258 Produktionsstätten für Speiseöle in Taiwan abzuschließen. „Die nächste Phase wird sich auf die Inspektionen von Rohmaterialien für übliche Speisezutaten konzentrieren“, kündigte er an.
Im Bereich der Gesetzgebung berichtete der Premier, das Gesetz über Nahrungsmittelsicherheit und Hygiene, das höhere Haftstrafen und Geldbußen für Verstöße vorsieht, sei ans Parlament weitergegeben worden. Das Ministerium für Gesundheit und Soziales (Ministry of Health and Welfare, MOHW) änderte zudem Artikel 4 der Bestimmungen über Belohnungen für Meldungen von Nahrungsmittelhygiene-Verstößen, um Informanten bessere Anreize zu geben.
Diese Methode wird durch ein dreischichtiges Qualitätskontrollsystem gestützt: Selbstkontrollen durch Unternehmen, Bewertungen durch Dritte, sowie Stichproben und Prüfungen durch Regierungsorgane. Die Initiative, die am 7. November in Gang gesetzt wurde, wird durch Mithilfe von zusätzlichen 70 Inspektoren durchgeführt, die für Lokalverwaltungen arbeiten.
Gleichzeitig wurde am 31. Oktober ein System für Rückverfolgung und Verwaltung von Nahrungsmittelquellen verfügt, das Firmen für die Produktion, Verarbeitung, das Mischen und die Einfuhr von Speiseölen verpflichtet, eigene Aufzeichnungen für Nahrungsmittelhintergrund zu erstellen. Andere Firmen aus dem Nahrungsmittelbereich müssen zu einem späteren Zeitpunkt nachziehen.
„Die Regierung wird die größtmöglichen Ressourcen für die Anwendung, Aufsicht und Durchsetzung des dreischichtigen Qualitätskontrollsystems einsetzen“, unterstrich Jiang. „Sie fordert überdies Nahrungsmittelunternehmen dazu auf, höhere Selbstprüfungs-Standards, engere Aufsicht und strengere Durchsetzung der Gesetze zu verlangen.“
—Quelle: Taiwan Today, 11/07/2014 (YHC-JSM)
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